小狗兵团在部落格世界里已经是红到不能再红了, 所以我相信差不多每个爱烘培的朋友都试过了吧?晴天每次总是慢人家很多步的,昨天才动手搓狗狗, 原来还真不简单,等下眼睛掉下来,等下鼻子歪一边的。。晴天先生边做边碎碎念。。
作好了之后顺手拍张照片给妈妈问她这些小狗可爱吗,妈妈说。。“看起来有点像狗熊, 又像秃头的印度人”。。
忘了是打印哪个师傅的食谱, 真是不好意思。。如果是你的话, 记得留言告诉我哦, 好让我可以放上你的大名。。
(以上的问题终于揭开了,谢谢vincent的指点,这食谱是来自ohbin大师傅的)谢谢vincent..
材料:
1. 牛油(butter) 180g
2. 好力克Horlicks 80g
3. 蜀粉Corn Flour 25g(过筛)
4. 牛奶粉Milk Powder 25g(过筛)
5. 低筋面粉Low Protein Flour 200g(过筛)
6. 幼糖Castor Sugar 20g
做法:
1. 用搅拌器搅拌牛油,好力克和糖至均匀混合即可
2. 加入粉类用慢速度混合成团
3. 每一粒10g,滚圆后加上装饰
4. 预热烤箱150C,25分钟
装饰:Kellogg‘s Cocoa crunch 做耳朵
Chocolate Rice 做眼睛
Chocolate Chips 做鼻子
贴心建议:
1. 戴耳朵时会很像要跌要跌,不会跌的不用担心,烘烤后会粘得更好
2. 没有低筋面粉可以用普通面粉代替
3. 搅拌时别搅拌过度,混合均匀即可
4. 做这类装饰饼的秘诀是,秤一次秤完,滚圆一次滚圆,带耳朵就一次全部戴,别做完一个完整的再做第二个,会很费时做到天亮。
(大概可以做八十个狗狗)
25 个小瓜:
还真像秃头的印度人...XD
你妈妈的形容词太可爱了...^_^
哇~
我好想吃啊~
没错的话应该是ohbin的食谱^^
I want to eat!!! I want to eat!!!
迷迭香:
看了妈妈的信息后我就去看看我的狗狗, 后来才觉得, 原来长得还真像。。哈哈
超级无聊大小姐:
呵呵, 我请你吃啊。。
vincent:
刚去ohbin那里看过了,真的是她的,谢谢你的指点。。呵呵
somewhere in singapore:
ya, u can eat it!! u can eat it!! hahaha.. ;p
很Q。。。是我的話﹐就舍不得吃﹗﹗﹗
很可爱
拿来作情人节礼物
也不错哦
哈哈
美哦~~~~
我也要学~~~
到底要怎么看才像印度人哩?呵呵。。
我也想吃!如果有邮寄的就更好:P
打算当作新年饼?
可爱可爱!!XD
好想试试做看~
我要吃。。。
哇..哈哈哈!
我没听过耶..我太out了 T.T
好可爱哦~我都没有时间去做@@
晴天,
我上个星期也做了这个饼哦
也是从ohbin那里学来的。。
妹妹说很喜欢呢。。
垃圾鱼:
呵呵, 其实我自己只吃了一个而已,其他想带回家给家人吃。。很懒惰再做,很多工。。
天王之王:
好主意, 好,我就把这个送给我老公。。哈哈哈哈哈
WINNIE:
我相信你的女儿一定很喜欢。。呵呵
采茶女:
呵呵, 我也觉得奇怪哦。。还是秃头的呢。。哈哈哈
SUWEI:
过年如往常一样, 我会经过山城, 我拿给你啦。。哈哈哈哈
茶先生:
对咯, 其他的饼干我没什么兴趣, 这个小孩子一定很喜欢。。
夏雨夜:
肯定难不到你的,你试试看嘛。。呵呵
IRENCE:
来, 我请你吃。。呵呵
流浪汉:
大家一样哦, 我也祝你新年快乐。。
SOZAI:
呵呵, 可能我这里比较多烘培的朋友吧, 你一点也不OUT..放心。。哈哈
CHERLYN:
这个的确很费神费时, 建议很空闲的时候才作吧。。 :-)
蓝蓝:
做好了狗狗的五官会掉下来吗?我的某一部分会也。。嘿嘿, 好像残废的狗,好可怜。。哈哈
有得吃咯.... ^^
晴天,
我的还好。。只是有些时候它们的鼻子或其中一只耳朵会掉下来
欢迎到我的blog 看看^.^
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